Pico Cho Marcial Blanco Seco 2023

Vinos
Blancos
Islas Canarias-Tenerife
10,50 €
Botella de 75 cl.

Elaborado con la variedad Listan Blanco cultivada en las mejores zonas de Tenerife. La uva despalillada se macera en frío durante unas horas antes de ser prensada. El mosto obtenido, se fermenta a temperatura controlada. Realización de 3 ó 4 trasiegos, clarificación y estabilización proteica. Estabilización tartárica por frío, filtración y embotellado.

VARIEDADES DE UVA

100% Listán Blanco de las mejores parcelas de Tenerife

CATA

Color amarillo brillante con irisaciones verdosas. Aromas tropicales e intensos. Fresco en boca y suave en el paladar. Muy apropiado para acompañar platos con verduras de temporada, todo tipo de pastas y arroces e incluso platos picantes

MARIDAJE

Pescados blancos y azules, mariscos, pastas, salados y quesos tiernos
Temperatura de servicio: 8 ºC.

Tintos
Bodega Comarcal Valle de Güímar

La BODEGA COMARCAL VALLE DE GUIMAR está situada en el municipio de Arafo, en el sureste de la isla y goza de una ubicación privilegiada ya que desde ella se divisa el Valle de Güímar. Cuenta con una capacidad total de 1.000.000 de litros de vino y está dotada de todos los adelantos técnicos que –unidos a las técnicas tradicionales de elaboración– hacen posible la calidad de nuestros vinos. Las viñas–de los casi 200 viticultores socios de La Bodega–están localizadas en los municipios de Arafo, Candelaria y Güímar, en el sudeste de Tenerife.