Tágara Blanco Seco 2024

Vinos
Blancos
Ycoden-Daute-Isora
10,90 €
Botella de 75 cl.

Tágara Blanco Seco 2024

Nota de cata: De color amarillo pálido con reflejos verdosos, se presenta limpio y brillante en copa. En nariz despliega una atractiva combinación de aromas frutales, notas anisadas y delicadas flores blancas. En boca es equilibrado, fresco y agradable, con una acidez bien integrada que realza su vivacidad y lo convierte en un vino fácil de disfrutar.

Elaboración: La uva se despalilla y estruja cuidadosamente antes de someterse a un prensado suave, con el fin de extraer el mosto de forma delicada y preservar la calidad aromática. Posteriormente, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 16 °C, lo que permite conservar la frescura, los aromas primarios de la variedad y lograr un perfil equilibrado y expresivo.

Variedades de uvas: Listán Blanco, Otras variedades.

Maridaje: Pescados blancos y azules, mariscos, platos de huevo, pastas…

Temperatura de servicio: 8ºC

Vinos
Bodegas Insulares de Tenerife

Bodegas Insulares de Tenerife está formada por viticultores de la Comarca Tacoronte-Acentejo, situada en la zona Norte de la isla de Tenerife, y a partir de la cosecha de 2005, también por la Bodega Comarcal de Icod de Los Vinos, más al norte de la isla. De esta manera se ha pasado de 170 socios en 1992, fecha de su constitución, a 803 viticultores, de los cuales 704 pertenecen a la Bodega de Tacoronte y 99 a la Bodega de Icod.