Cosechera Pieles Blanco 2021
Nota de cata: Vino blanco fresco y expresivo. En nariz destacan aromas de frutas tropicales, con notas de piña y maracuyá. En boca presenta una entrada refrescante, con sabores de piña y lima, acompañados de una acidez equilibrada que le aporta viveza y armonía.
Elaboración: Elaborado en la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, con una vinificación orientada a conservar la frescura y el carácter frutal propio de la variedad.
Variedad de uvas: Castellana Negra y Negramoll.
Temperatura de servicio: 8–10 ºC.
Maridaje: mariscos frescos y ensaladas tropicales.