Tafuriaste Blanco Afrutado 2024
Nota de cata: Color amarillo pajizo con matices verdosos, elegante y brillante. En nariz destaca por su intensidad frutal con aromas de guayaba, melocotón, pera y níspero, acompañados de delicadas notas florales de azahar. En boca es sedoso, balsámico y ligeramente almibarado, con una persistencia elegante que armoniza perfectamente con su frescura y equilibrio.
Elaboración: Fermentación controlada a 15 °C hasta alcanzar el azúcar residual deseado, momento en el que se detiene la fermentación para mantener el equilibrio del vino. Contiene sulfitos.
Variedades de uva: Listán Blanco.
Maridaje: Quesos frescos y semi curados, ensaladas, pescados blancos y azules, pastas, mariscos, carnes blancas y paellas
Temperatura de servicio: 9 °C