Pagos Reverón Blanco Afrutado 2024

Blancos
Abona
11,60 €

Pagos Reverón Blanco Afrutado 2024

Nota de cata: Este vino destaca por su color amarillo brillante y destellos verdosos. En nariz, ofrece una complejidad notable con aromas de vainilla, frutas blancas jugosas y un matiz exótico que aporta frescura y originalidad. En boca, se muestra con fuerza y carácter, equilibrando intensidad, sabor y elegancia en cada sorbo.

Elaboración: Se elabora mediante una selección de uvas de zonas altas, realizando una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El proceso se detiene mediante la aplicación de frío para mantener los azúcares naturales de la uva, logrando así su característico perfil afrutado y sedoso.

Variedades de uva: Listán Blanco de Canarias (con presencia de Malvasía Volcánica según la añada).

Maridaje: Es una excelente opción para una experiencia de Vino + Aperitivo, ideal para acompañar tablas de queso canario, almogrote y panecillos.

Vinos
Bodega Reverón

En marzo de 2006, con 89 años a sus espaldas y con el metro en la mano, Eugenio Reverón Sierra discutía con Diego, su hijo y el muchacho, como él le llamaba, de las peculuaridades de un proyecto ilusionante que a la vez le asustaba, la ampliación de su antigua bodega, en la que desde 1947 elaboraba su vino a granel y en la que ya había empezado a elaborar dos nuevos vinos, uno blanco semiseco y uno tinto, embotellados bajo la marca Finca Reverón con el auspicio de la D.O. Abona.