Viña Zanata Tinto Tradicional 2023
Nota de cata: Presenta un color granate con reflejos violetas, limpio y brillante. En nariz se aprecian aromas de frutos negros maduros, como moras y ciruelas, acompañados de sutiles toques de roble que aportan complejidad sin imponerse. En boca es amplio y sedoso, con una textura envolvente que llena el paladar. Muestra una acidez equilibrada que aporta frescura y persistencia, dejando un retrogusto afrutado largo y agradable.
Elaboración: Vino elaborado mediante un proceso cuidado y moderno, orientado a preservar la expresión frutal de las variedades y lograr un conjunto equilibrado, elegante y de alta calidad.
Variedad de uva: Listán Negro, Tintilla y Vijariego Negro.
Maridaje: Ideal para acompañar aves, carnes rojas y asados, realzando sus sabores y aportando equilibrio al conjunto.