El Ancón Tinto Joven 2025
Nota de cata: Presenta un color rojo cereza limpio y brillante. En nariz muestra un rico perfil de aromas frutales con recuerdos a frutos rojos. En boca es equilibrado y persistente, con una sensación fresca y agradable.
Elaboración: Elaborado con uvas de la variedad Listán Negro procedentes de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. La vinificación se realiza mediante un encubado de 7 a 8 días y una fermentación controlada a 25 ºC, buscando preservar la expresión frutal y la tipicidad del vino.
Variedad de uva: Listán Negro.