Nubes De Altura Blanco Afrutado 2025

Nubes De Altura Blanco Afrutado 2025

Nota de cata: Vino blanco de perfil intensamente afrutado, donde predominan las notas aromáticas de Moscatel sobre un fondo fresco y equilibrado. En boca es semidulce, con buena acidez que aporta frescura y armonía, resultando agradable y fácil de beber.

Elaboración: Elaborado a partir de Listán Blanco y Moscatel de Alejandría. Se realiza una maceración prefermentativa para extraer los aromas de cada variedad, seguida de fermentación alcohólica controlada por separado. Posteriormente, el vino permanece sobre sus lías, logrando integrar los aromas y alcanzar un equilibrio final.

Variedades de uva: Listán Blanco y Moscatel de Alejandría

Temperatura de servicio: 8 ºC

Maridaje: Cocina oriental, ensaladas y platos ligeros.