Tágara Blanco Afrutado 2024

Vinos
Blancos
Islas Canarias-Tenerife
9,50 €
Botella de 75 cl.

Tágara Blanco Afrutado 2024

Nota de cata: Color amarillo pálido con reflejos acerados, limpio y brillante. En nariz predominan aromas a frutas de la pasión, notas anisadas y toques de hierba recién cortada. En boca resulta equilibrado, frutal y fresco, con un agradable punto de dulzor natural.

Elaboración: Se utiliza mosto de primera calidad (mosto flor), que fermenta parcialmente a 15 ºC. La fermentación se interrumpe a -2 ºC, conservando un resto de azúcares sin fermentar.

Variedades de uva: Listán Blanco de Canarias (98%) y otras variedades (2%).

Maridaje: Ideal con cocina oriental (china, vietnamita, japonesa…), cocina italiana, ensaladas y entrantes fríos.

Temperatura de servicio: 8 ºC.

Galardones:

  • Concurso Regional Alhóndiga: Alhóndiga de Bronce.

  • XXIII Concurso Regional de Vinos Blancos Embotellados “Manuel Grillo Oliva”: Primer Premio en la categoría de Blancos Semidulces.

Vinos
Bodegas Insulares de Tenerife

Bodegas Insulares de Tenerife está formada por viticultores de la Comarca Tacoronte-Acentejo, situada en la zona Norte de la isla de Tenerife, y a partir de la cosecha de 2005, también por la Bodega Comarcal de Icod de Los Vinos, más al norte de la isla. De esta manera se ha pasado de 170 socios en 1992, fecha de su constitución, a 803 viticultores, de los cuales 704 pertenecen a la Bodega de Tacoronte y 99 a la Bodega de Icod.