Tajinaste Blanco Ecológico 2023

Vinos
Blancos
Islas Canarias-Tenerife
16,90 €
Botella de 75 cl.

Tajinaste Blanco Ecológico 2023

Nota de cata: De color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos que le aportan brillo y frescura. En nariz despliega todo el potencial de nuestra variedad blanca por excelencia, Listán Blanco, con aromas intensos y complejos. En boca, sobre un fondo ligeramente ahumado, destacan agradables notas florales y aromas a piña, manzana, hinojo y bosque. La degustación es fresca y suave, con una acidez bien equilibrada que aporta armonía y elegancia al conjunto.

Variedad de uva: Listán Blanco

 

Vinos
Bodega Tajinaste

Bodegas Tajinaste nace en la finca de “El Ratiño”, en medio del Valle de La Orotava, al norte de la isla de Tenerife.

La finca fue adquirida por nuestros abuelos Candelaria Lorenzo y Domingo Farráis en 1939.

Será una de sus hijas, Cecilia Farráis Lorenzo y su marido, Agustín García Hernández los que etiqueten la primera botella del paisaje vitícola de nuestra finca. Hoy en día seguimos elaborando vinos con muchas de las cepas plantadas a pie franco en aquella época.