La Bodega Viña Arese comienza su andadura en el año 2000 de la mano de Pedro Hernández Tejera. El entusiasmo y el amor a la tierra que surgió de una pequeña siembra de viña lo animó a continuar labrando un futuro en la viticultura.
El origen del término Arese lo encontramos en la cultura aborigen guanche. Los antiguos pobladores de la isla de Tenerife llamaban así a una de las zonas del monte de Fasnia, lugar donde hoy cultivamos la uva con la que elaboramos nuestros vinos.