Mencey Chasna 1414 Blanco Dulce 2021

Vinos
Blancos
Dulces
Abona
26,00 €
Botella de 75 cl.

Mencey Chasna 1414 Blanco Dulce 2021

Notas de cata: En vista presenta un color dorado, limpio y brillante.
En nariz es intenso, con aromas a frutos secos, miel y notas pasificadas.
En boca se muestra goloso y equilibrado, con una agradable frescura que compensa su dulzor, dejando un final elegante y persistente.

Elaboración: Elaborado con uvas de la variedad Listán Blanco, procedentes de viñedos situados a 1.414 m de altitud en Vilaflor, el municipio más alto de España. Las uvas sobremaduran en la propia cepa, alcanzando un estado de deshidratación natural que concentra sus azúcares y mantiene una acidez equilibrada.

Maridaje recomendado: Perfecto para acompañar con postres, quesos curados o azules, y, por supuesto, para compartir en buena compañía.

Tintos
JOTTOCAR, S.L.

En el sur de Tenerife, en las laderas del Teide, se encuentra el pueblo de Vilaflor donde, a mas de 1.300 metros de altitud, cultivamos variedades seleccionadas, bajo la denominación de origen Abona, para generar vinos singulares.  Las altas temperaturas habituales son suavizadas por los frecuentes vientos alisios en sus medianías y la sequedad de las tierras por la cultura del jable como captación habitual de la humedad ambiental y las escasas lluvias. Toda la produccion proviene de viñedos situados en alturas superiores a 1.300 metros, los viñedos mas altos de Europa.