El Rebusco Rosado 2024
Nota de cata: Vino de color intenso, limpio y brillante. En nariz muestra aromas agradables a frutos rojos, con notas de fresa y golosinas, resultando divertido y muy atractivo. En boca es amplio, fresco y persistente, con un paso suave y equilibrado.
Elaboración: Elaborado a partir de una vendimia seleccionada de Listán Negro de secano, procedente de las cumbres de Güímar a 1.300 metros sobre el nivel del mar, en suelos volcánicos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, preservando la expresión frutal del vino.
Maridaje: ensaladas, pastas, pescados y arroces.
Temperatura de servicio: 8 ºC.